Почему алкоголики худые, если алкоголь очень калорийный?
В большинстве случаев пьяницы, в особенности с продолжительным стажем зависимости, намного худее чем остальные люди. Почему так происходит, ведь алкоголь считается весьма калорийным продуктом? Ученые считают, что повышенная калорийность спиртных напитков не способна в полной мере обеспечить организм нужными веществами, а полученная энергия просто сгорает впустую. Более подробно об этом расскажем в материале.
Причины, почему алкоголики худые
Спиртные напитки — высококалорийный продукт. В 1 грамме алкоголя присутствует 7 ккал. Однако тучные пьяницы встречаются крайне редко, в основном это любители пива. Некоторые предполагают, что зависимые от спиртного худые по причине недоедания. Но как тогда получается так, ведь этанолсодержащие напитки калорийные? Тогда их должно хватать, чтобы соблюдать норму по ккал в сутки.
Ученые из Бостона провели многолетнее исследование, в котором приняло участие 20 тысяч человек. Результаты показали, что за время эксперимента вес набрали именно те испытуемые, которые не распивали алкоголь. У остальных данные о потере весе были разные.
Оказывается у спиртных напитков при их высокой калорийности, низкий уровень отдачи энергии. Если иначе — биодоступность. При распитии алкоголя организм получает пустые калории, которые не приносят организму никакой пользы. По этой причине пьяницы худые.
О калорийности спиртного
Как правило, в алкогольных напитках отсутствуют такие вещества как белки и жиры. Их калорийность приходится на углеводы. Перечень напитков и количество в них пустых ккал:
- сухое вино — 82-85 ккал (углеводы — 3 грамма);
- сладкое вино — 112 ккал (углеводы — 13 граммов)
- пиво — 43 ккал (углеводы — 4 грамма);
- напитки с повышенным процентом спирта — 231 ккал (углеводы — 0 граммов).
Как видим, в более крепкой алкогольной продукции помимо калорий нет ничего полезного для организма. Ученые смогли опровергнуть ошибочное мнение о том, что энергия позволяет обеспечить человека энергией. На сегодня никто точно не способен дать ответ, какой именно продукт способен полностью снабдить организм ею.
Однако точно известно, что энергия не зависит исключительно от калорий, которые нередко многие считают единственными ею поставщиками. Сгорая внутри, они не дают ничего, ведь в них нет ни одного полезного компонента.
Для стабильной работы организма нужны витамины и жиры, которые отсутствуют в спиртных напитках. А энергии, которые они дают, не достаточно для полноценного существования. Поэтому, алкоголики и остаются в основном худыми, когда систематические распивают низкокалорийную этанолсодержащую продукцию.
Заметили у своего близкого чрезмерную худобу, скрытность и нездоровое влечение к спиртному? Тогда проконсультируйтесь с наркологами клиники «Ново Терра». Для этого позвоните в центр поддержки. Наши представители дадут подробные ответы на вопросы, помогут подобрать эффективную программу лечения алкоголизма, а также запишут к врачу на удобное время.
Используемая литература:
- Употребление алкоголя как фактор нарушений здоровья молодежи. Гордеева Светлана Сергеевна — Вестник Пермского университета. Философия. Психология. Социология — 2015 — №11.
- Линден Д. Мозг и удовольствия: как мозг заставляет нас кайфовать от жирной пищи, секса, спорта, щедрости, алкоголя, новых знаний и азартных игр. — М.: Эксмо, 2012. — 285 с.
- Старшебаум В. Г. Аддиктология. — Мск.: 2006.-350 с. ISBN 5-89353-157-4.
